Składniki:
- 3 szklanki płatków owsianych,
- 1 szklanka mąki,
- 0,5 szklanki cukru,
- 0,5 szklanki oleju,
- po 1 szklance : rodzynek lub żurawiny,orzechów włoskich,słonecznika,siemienia lnianego,
- 2-3 jajka,
- 2-3 łyżki masła,
- 1 gorzka czekolada,
- po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody,
- szczypta soli i cynamonu.
W dużej misce wymieszać wszystkie składniki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , wlać do pozostałych składników,wypłukać miskę 3-4 łyżkami wody i wlać do miski. Wymieszać wszystkie składniki ręką (jeżeli za rzadkie dodać mąki, za gęste dodać wody). Wykładać ciasto łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,piec w temp. 180 stopni około 15 min.
Dla mnie pyszne, smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz